所謂的“初乳有毒”，主要源于其顏色和濃稠度帶來的誤解。初乳偏黃、質(zhì)地粘稠，是因為富含營養(yǎng)物質(zhì)和免疫活性物質(zhì)。而且初乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等。這些珍貴的免疫物質(zhì)能為新生兒提供被動免疫，幫助他們抵御細菌和病毒的侵襲。(來源：@科學辟謠 中國新聞網(wǎng)微博)
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